Tebaldo Lorini è nato il 2 dicembre 1943 a Borgo San Lorenzo (Firenze). Innamorato della propria terra, ne ha raccontato le tradizioni specialmente gastronomiche in numerosi libri, come Il podere di Lutiano (Sarnus, 2010) che gli è valso il Premio «Angelo Berti» dell’Accademia della Cucina, o il controverso Ricette proibite. Rane, asini, rondinotti, gatti e tartarughe nella tradizione alimentare (Sarnus, 2012), o il più recente Viaggi e viaggiatori: il Mugello a tavola e in calesse (Sarnus, 2017). Appassionato anche di arte, ha realizzato per Polistampa i volumi Arrigo Dreoni (1995), La terra dell’arte. Artisti mugellani tra Ottocento e Novecento (1998), Rutilio Muti. Sotto il cielo del Mugello (2000), Incontri di Enrico Visani con i grandi maestri del Novecento (2007). Nel 2013 Mauro Pagliai ha pubblicato anche il suo thriller L’adepto.
Nel 2018 il centro culturale Firenze-Europa “Mario Conti” gli ha attribuito un riconoscimento speciale “per lo studio e la narrazione di tradizioni gastronomiche
toscane, e in specie mugellane, coordinato con significative biografie di
artisti di quello splendido territorio”.
È morto a Borgo San Lorenzo il 12 maggio 2023.
Tebaldo Lorini was born on 2nd December 1943 in Borgo San Lorenzo (Firenze). As a deep lover of his land, he told about traditions, folklore, foods and wines in many books like, for example, the novel Il podere di Lutiano (The farm of Lutiano, Sarnus, 2010) winner of the «Angelo Berti», a relevant academic cooking premium, or the controversial Ricette proibite: Rane, asini, rondinotti, gatti e tartarughe nella tradizione alimentare (Banned recipes. Frogs, asses, barn shallows, cats and tortoises in alimental tradition, Sarnus, 2012).
Fancier and researcher of arts, he also wrote Arrigo Dreoni (1995), La terra dell’arte. Artisti mugellani tra Ottocento e Novecento (1998), Rutilio Muti. Sotto il cielo del Mugello (2000), Incontri di Enrico Visani con i grandi maestri del Novecento (2007) all published by Polistampa.
In 2018 he received a special award from Firenze-Europa Cultual Center for his studies of Tuscan traditions.
Eh died in Borgo San Lorenzo on 12 May 2023.