Le ricercatrici, con la loro indagine sulla cucina italiana e toscana, offrono un tuffo nel passato, evocando momenti di vita quotidiana o di occasioni eccezionali, dove la tavola è la protagonista.
Siamo portati ad un appetitoso percorso, dove chi legge può creare varianti alle ricette e l’immaginazione può portare alla scoperta di dettagli più curiosi e stimolanti.
II edizione: novembre 2005
A tavola con il Re. Un viaggio nella cucina medievale
Le ricercatrici, con la loro indagine sulla cucina italiana e toscana, offrono un tuffo nel passato, evocando momenti di vita quotidiana o di occasioni eccezionali, dove la tavola è la protagonista.
Siamo portati ad un appetitoso percorso, dove chi legge può creare varianti alle ricette e l’immaginazione può portare alla scoperta di dettagli più curiosi e stimolanti.
II edizione: novembre 2005
A tavola con il Re. Un viaggio nella cucina medievale
Polistampa, 1999
A cura di:
Pagine: 160
Caratteristiche: ill. col., cart.
Formato: 17x24
ISBN: 978-88-8304-137-2
Settori: