Nato a Firenze, Sandro Addario è giornalista pubblicista dal 1999.
Ha collaborato con «Il Giornale della Toscana» dalla nascita del quotidiano, curando in particolare eventi e cronache riguardanti Pubbliche Istituzioni, Forze Armate e Corpi di Polizia. Ha inviato reportages da Iraq, Afghanistan, Balcani, Libano e Haiti al seguito dei contingenti militari italiani nelle operazioni all’estero. Nel 2006 ha descritto dal Kosovo le attività svolte dalla Polizia di Stato italiana impegnata nella missione Unmik per conto delle Nazioni Unite.
Collabora anche con le riviste «Il Carabiniere» e «Il Finanziere». Con Polistampa ha pubblicato nel 2010 il volume Fiorentini e Polizia.