
El volumen
contempla una serie de recetas ideales del chef Antonio Piro en sus años de
experiencia con Human Company, grupo florentino activo en el sector receptivo y
de la restauración y líder en Italia en el turismo al aire libre.
Cocinar es un poco como contar una historia, y este manual narra una historia
de sabores, ambientes y personas, con un lenguaje simple y accesible a todos y
trasmitiendo toda la gran pasión de un verdadero maestro de la buena cocina.
This volume
illustrates a series of recipes created by our Chef Antonio Piro during his 10
years with Human Company, a group based in Florence and market leader in open
air tourism.
Cooking is a bit like telling a story, and as this book tells its story of
tastes, of people and of Tuscan landscapes and dining rooms, enjoy the simple
and accessible way in which you can bring Antonio’s ideas to life on your
kitchen table.
Polistampa, 2019
A cura di:
Pagine: 160
Caratteristiche: ill. col., br.
Formato: 16,7x24
ISBN: 978-88-596-2065-5
Settore: