
In dit boek vind je een selectie recepten die chef-kok
Antonio Piro al vele jaren lang bereidt voor Human Company, de
horecaonderneming uit Florence die marktleider is in Italië op het gebied van
campings en familieparken in de open lucht.
Koken heeft wel iets van een mooi verhaal vertellen en dit handboek neemt je
mee op een spannend avontuur van smaken, streken en persoonlijkheden met een
toon en openheid die iedereen aanspreekt. Het viert de passie van een waarlijke
meester van eerlijke gerechten uit een heerlijke keuken.
This volume illustrates a series of recipes created by our Chef Antonio Piro during his 10 years with Human Company, a group based in Florence and market leader in open air tourism.
Cooking is a bit like telling a story, and as this book tells its story of tastes, of people and of Tuscan landscapes and dining rooms, enjoy the simple and accessible way in which you can bring Antonio’s ideas to life on your kitchen table.
Cooking is a bit like telling a story, and as this book tells its story of tastes, of people and of Tuscan landscapes and dining rooms, enjoy the simple and accessible way in which you can bring Antonio’s ideas to life on your kitchen table.
Polistampa, 2019
A cura di:
Pagine: 160
Caratteristiche: ill. col., br.
col ills, paperback
Formato: 16,7x24
ISBN: 978-88-596-2047-1
Settore: