Diciassette donne provenienti da vari paesi del mondo raccontano la loro storia: come sono giunte in Italia, chi le ha accolte, cosa rimpiangono del paese d’origine. Ci parlano di sogni e aspirazioni, ma anche di cucina: per loro il cibo è un modo per sentirsi più vicine a casa, scacciare i momenti di nostalgia o far festa assieme ai propri connazionali.
In questo libro, che parte dalla tavola per affrontare i temi dell’integrazione e della conoscenza dell’altro, senza facile retorica o moralismo, ognuna delle protagoniste ci fa scoprire qualcosa del suo paese, proponendo una ricetta tipica e invitandoci ad ampliare i nostri orizzonti… e i nostri gusti.
Presentazione di Angela Perulli.
Seventeen immigrant women from various countries around the world are telling us their stories: when did they arrive in Italy? Who welcomed them? What do they remember most about their homeland? They talk about hopes and dreams, but also about cooking, so each profile is accompanied by a brief description of the country of origin and a typical recipe.
Foreword by Angela Perulli.
Polistampa, 2016
Pagine: 120
Caratteristiche: ill. col., br.
Formato: 17x24
ISBN: 978-88-596-1607-8
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