Questo volume, dedicato allo sviluppo recente dell’agricoltura italiana, appartiene alla grande opera Storia dell’agricoltura italiana (scheda consultabile nel sito).
Renzo Landi, Coltivazioni e tecniche colturali - Mario Lucifero, Alessandro Giorgetti, Giuseppe Scarascia-Mugnozza, Alberto Masci, Selvicoltura - Leonardo Casini, Aspetti fondiari, organizzazione e sviluppo del territorio e delle attività rurali - Augusto Marinelli, Politica agricola nazionale, comunitaria e globale - Giuseppe Pelizzi, Meccanizzazione - Gian Tommaso Scarascia-Mugnozza, Ciro De Pace, Biotecnologie: ricerche e applicazioni nel comparto agricolo-alimentare e ambientale - Claudio Peri, I modelli e i metodi della qualità e della sicurezza alimentare - Giampiero Maracchi, Tutela e monitoraggio dell’ambiente - Luigi Omodei Zorini, La cooperazione internazionale per lo sviluppo - Riccardo Margheriti, Credito agrario - Giovanni Galizzi, Il mercato dei prodotti agricoli e alimentari
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Questo volume, dedicato allo sviluppo recente dell’agricoltura italiana, appartiene alla grande opera Storia dell’agricoltura italiana (scheda consultabile nel sito).
Renzo Landi, Coltivazioni e tecniche colturali - Mario Lucifero, Alessandro Giorgetti, Giuseppe Scarascia-Mugnozza, Alberto Masci, Selvicoltura - Leonardo Casini, Aspetti fondiari, organizzazione e sviluppo del territorio e delle attività rurali - Augusto Marinelli, Politica agricola nazionale, comunitaria e globale - Giuseppe Pelizzi, Meccanizzazione - Gian Tommaso Scarascia-Mugnozza, Ciro De Pace, Biotecnologie: ricerche e applicazioni nel comparto agricolo-alimentare e ambientale - Claudio Peri, I modelli e i metodi della qualità e della sicurezza alimentare - Giampiero Maracchi, Tutela e monitoraggio dell’ambiente - Luigi Omodei Zorini, La cooperazione internazionale per lo sviluppo - Riccardo Margheriti, Credito agrario - Giovanni Galizzi, Il mercato dei prodotti agricoli e alimentari
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Polistampa, 2002
A cura di:
Pagine: 456
Caratteristiche: ill. b/n, cart.
Formato: 17x24
ISBN: 978-88-596-0767-0
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