Valentina Lascialfari è nata a Firenze il 2 febbraio del 1977.
Laureata in marketing operativo della moda, dieci anni ha gestito per con il fratello l’azienda di famiglia, operando nel settore abbigliamento, per poi dedicarsi a tempo pieno alla grande passione di sempre: i cavalli. Per un altro decennio ha insegnato salto ad ostacoli con grande professionalità, ma ha lasciato questa attività non appena è diventata mamma. Ha deciso allora di continuare a dedicarsi ad animali e bambini, diventando operatore in IAA (interventi assistiti con animali) e frequentando dal 2015 il master triennale di Antropozoa onlus.
Scrive storie e poesie da sempre, per pura passione.