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Open Kitchen
Los ingredientes de Human Company

Polistampa, 2019

A cura di:

Anna Evangelista

Pagine: 160

Caratteristiche: ill. col., br.

Formato: 16,7x24

ISBN: 978-88-596-2065-5

Settore:

TL1 / Enogastronomia

€ 12,75

€ 15 | Risparmio € 2,25 (15%)

Quantità:
Edizione spagnola

El volumen contempla una serie de recetas ideales del chef Antonio Piro en sus años de experiencia con Human Company, grupo florentino activo en el sector receptivo y de la restauración y líder en Italia en el turismo al aire libre.
Cocinar es un poco como contar una historia, y este manual narra una historia de sabores, ambientes y personas, con un lenguaje simple y accesible a todos y trasmitiendo toda la gran pasión de un verdadero maestro de la buena cocina.