Polistampa, 2012
Pagine: 92
Caratteristiche: br.
Formato: 17x24
ISBN: 978-88-596-1165-3
Collana:
Settore:
Preferenze dei consumatori e legami sistemici nell’agroalimentare
Sebastiano Rizzioli,
Tracciabilità ed etichettatura degli alimenti: la legge n. 4/2011
Paolo Borghi,
L’origine dei prodotti alimentari nell’accordo TRIPS
Ferdinando Albisinni,
Il nuovo Regolamento UE sull’informazione ai consumatori
Luigi Costato,
Le etichette alimentari nel nuovo regolamento 1169/2011
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