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Cucina toscana
155 ricette di casa mia

Libreria Editrice Fiorentina, 2005

A cura di:

Vittorio Zani

Pagine: 120

Caratteristiche: br.

Formato: 10,5x20,5

ISBN: 978-88-89264-39-X

Collana:

Gli Scudi | Collezione di tascabili popolari per le famiglie,

Settore:

SS7 / Cultura popolare

TL1 / Enogastronomia

€ 3,40

€ 4 | Risparmio € 0,60 (15%)

Quantità:
I piatti tipici della cucina popolare, quelli che si gustavano per le strade e nelle trattorie fiorentine d’un tempo, i dolci caratteristici delle feste e dei vari paesi, le minestre che si gustavano in campagna.